목차
- 스타벅스 입점 조건은 어떻게 될까?
- 스타벅스 임대 수익 구조
- 스타벅스 입점 성공 사례 분석
만약 내가 건물을 소유하고 있는 건물주라면 혹은 건물을 소유할 예정이라면 누구나 내 건물에 입점시키고 싶고 선망하는 브랜드, 스타벅스. 그러나 스타벅스는 일반적인 프랜차이즈처럼 모두에게 가맹 또는 입점의 기회가 주어지는 구조가 아닙니다. 이번 내용에서는 스타벅스를 입점하기 위한 조건과 그에 따른 수익 구조에 대해 완벽히 분석하여, 스타벅스를 유치하려는 건물주, 사업자, 투자자 모두에게 실질적인 가이드를 제공해 드리도록 하겠습니다.
1. 스타벅스 입점 조건은 어떻게 될까?
스타벅스는 대한민국 내에서 직영점 운영 방식을 고수하고 있습니다. 여기서 직영점 운영 방식이란, 일반적인 프랜차이즈처럼 점주가 매장을 운영하는 방식이 아니라, 스타벅스 코리아가 직접 부지를 선정하고, 임대 계약을 체결한 후, 매장을 운영하는 시스템입니다.
그렇기 때문에 개인이 스타벅스 매장을 운영하고 싶어도 가맹 계약 자체가 불가능합니다.
하지만 부동산 소유주 혹은 건물주는 가능합니다. 스타벅스는 입점 조건으로 다음과 같은 사항을 중점적으로 고려합니다.
1. 유동 인구 : 하루 평균 유동 인구가 일정 수준 이상이어야 하며, 직장 밀집 지역, 대학교 주변, 지하철역 인근 등이 유리합니다.
2. 면적 조건 : 스타벅스는 보통 40~60평(약 130㎡~200㎡) 규모의 매장을 선호하며, 층고와 전면 유리창, 테라스 여부 등도 중요합니다. 3. 입지 접근성 : 차량 접근성과 주차 가능 여부도 주요 평가 요소입니다.
4. 건물 이미지와 브랜드 일치 여부 : 스타벅스는 자사 브랜드 이미지에 맞는 건물 외관 및 인테리어 컨셉을 중요하게 여깁니다. 스타벅스와 협의하고 싶다면, 공식 홈페이지의 ‘partnership’ 섹션을 통해 제안서를 접수하는 방법이 있습니다. 이후 스타벅스 본사 해당부서에서 직접 검토하고, 적합하다고 판단될 경우 입점 협의가 진행됩니다.
* 건물 구조와 설계 기준
| 기준 항목 | 상세 내용 설명 |
| 전용 면적 | 최소 40평(약 130㎡) 이상 확보 필요. 기둥이 적고, 사각형 구조 우선 |
| 층고 조건 | 최소 2.8m 이상, 내부 설비 고려 시 3m 이상 권장 |
| 전면 유리창 구조 | 외부에서 내부가 보이도록 전면 유리 설계 필요 |
| 설비 조건 | 전기 40kW 이상, 냉난방기 설치 공간 확보, 배수 및 환기 공사 가능 여부 확인 |
| 외부 테라스 가능 여부 | 외부 테이블 운영 공간 확보 시 긍정적 평가 받음 |
2. 스타벅스 임대 수익 구조
스타벅스와 건물주 간의 수익 구조는 임대 수익 기반입니다. 다시 말해, 건물주는 스타벅스에 공간을 임대해주고 임대료를 받는 구조이며, 매출에 따른 로열티를 받는 방식이 아닙니다. 임대 조건은 아래와 같이 다양하게 구성됩니다
1. 월세 또는 보증금 + 월세 혼합형 : 일반적으로 보증금을 받고 월세를 받는 방식이며, 입지 조건에 따라 협의가 유동적입니다.
2. 장기 계약 선호 : 스타벅스는 대부분 5 ~ 10년 장기 임대 계약을 선호하여, 안정적인 수익 창출을 기대합니다.
3. 임대료 수준 : 스타벅스는 꾸준한 매출 안정성과 경쟁브랜드와의 브랜드 파워도 우위에 있기 때문에, 일반 브랜드보다 상대적으로 낮은 임대료를 제안할 수 있습니다. 그러나 공실률을 줄이고 건물 이미지 상승을 노리는 건물주는 이를 수용하는 경우가 많습니다.
4. 인테리어 부담 : 인테리어는 스타벅스 측에서 직접 설계 및 시공하므로, 건물주 입장에서는 시공 부담이 적습니다.
결국, 스타벅스 유치에 성공한 건물은 ‘랜드마크화’되며 인근 임대료 상승, 건물 가치 상승 등 부가적인 이익까지 가져올 수 있다는 점에서 매우 매력적인 수익 구조로 평가받습니다.
3. 스타벅스 입점 성공 사례 분석
스타벅스 입점에 성공한 다양한 사례를 보면 공통점이 있습니다. 우선, 기존에 프랜차이즈 카페가 성업 중이던 상권에서 스타벅스가 들어오면서 상권 전체의 품격이 상승한 경우가 많습니다. 대표적으로는 서울 강남, 부산 서면, 대구 동성로, 제주 연동 등이 있습니다. 이러한 지역의 건물주는 다음과 같은 전략을 활용했습니다.
1. 적극적인 입점 제의 : 스타벅스 파트너스 제안 채널을 통해 요구되는 자료 외에 추가자료까지 잘 정리하여 제안서를 제출했습니다.
2. 맞춤 리모델링 : 건물 외관을 스타벅스 컨셉에 맞게 리모델링하거나, 구조 변경에 적극 협조했습니다.
3. 장기적 관점의 수용 : 초기 임대 수익보다, 장기적으로 건물 브랜드 가치 상승과 인근 공실 해소 효과에 집중했습니다. 특히 제주도의 경우, 지역 특색에 맞춘 ‘스타벅스 제주 한정 매장’이 입점하면서 관광객 유입 효과까지 발생한 바 있습니다. 이는 스타벅스가 단순한 임차인을 넘어 지역 상권의 ‘중심점’ 역할을 할 수 있음을 보여줍니다.
* 스타벅스 코리아 입점 제의 링크
↓
https://www.starbucks.co.kr/footer/partnership/new_partner.do
Starbucks Coffee Korea
www.starbucks.co.kr
3 - 1. 에이전트 및 브로커 등에 의한 중개 주의
당사는 신규 입점과 관련하여 입점 보장을 대가로 컨설팅 비용을 요구하는 부동산 에이전트 및 브로커 등과 출점 업무를 진행하지 않습니다.
이러한 부동산 에이전트 및 브로커 등과의 입점 희망자에게 피해를 발생시킬 수 있으며 당사는 발생한 피해에 대해 책임지지 않습니다.
당사의 윤리경영 방침에 위배되는 위와 같은 거래가 발견될 경우 입점 진행이 제한될 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
- 스타벅스 코리아 공식 홈페이지 안내문 -
결론 및 요약
스타벅스는 누구나 입점시킬 수 있는 브랜드는 아니지만, 조건을 충족하고 전략적으로 접근한다면 가능성은 존재합니다. 특히 건물주 또는 부지를 소유한 자산가라면, 스타벅스 입점을 통해 안정적 임대 수익과 건물 가치 상승이라는 두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있습니다. 만약 스타벅스가 탐낼 만한 건물과 입지를 보유하고 있는 중이라면, 스타벅스 파트너스에 제안서를 보내보는 것을 권합니다.
